卵白パウダー 1kg×5個 乾燥 卵白 粉末 メレンゲ パウダー 業務用 製菓 材料 送料無料

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40,500-(税込) 詳しくはコチラ 【品名】卵白パウダー 【原材料】乾燥卵白（国産｜卵を含む） 【内容量】１ｋｇ×５個（約２５０日分。一日に２０ｇを使用した場合） ■乾燥卵白（卵白パウダー）について 卵白だけを乾燥させた粉末で製菓材料に使用 安定したメレンゲが可能に。メレンゲパウダーとも アルブミン（アルブミナ）含有 たんぱく質豊富でお子様から高校生、成人の男性、女性、高齢者まで使えるプロテインに ■商品について 乾燥卵白のパウダー。無添加（100％） 泡立てて安定したメレンゲ作りに パン、お菓子、ケーキ作りの材料に アイシングクッキー、アイシングクリーム、マカロン、シフォンケーキ、メレンゲクッキー（焼き菓子）、シュガークラフト、ダックワーズ、ラングドシャ、マジパンに。パティシエさんもお試し 高たんぱくのプロテインに 売れ筋ランキング入りで人気 常温保存で業務用にも。おためしください ■使い方 本品１０ｇに水７０ｇを加えて８０ｇの液体卵白に相当。上記例を参考に製菓材料に ヨーグルトやスムージー、青汁に加えるのもおすすめ 離乳食、ベビーフード、高齢者の介護食、療養食、ソフト食材料に 犬ちゃん猫ちゃんペット安心。ドッグ、キャットフードに 卵白パウダー 1kg×5個 乾燥 卵白 粉末 メレンゲ パウダー 業務用 製菓 材料 送料無料 40,500 円